Le ricette di Romina
2010-12-09
ミートボールスパゲッティ&ステーキ
お鍋にサラダ油、みじん切りしたニンニク1カケを加え少しフライにし、玉葱4分の1を細かく切り加え、玉葱がシナッてなったらミニトマト200gを半分に切り、押しつぶしながら加え、ミートボール、塩、胡椒を一つまみ程度を加え、グラス半分の白ワインを加えある程度水分がなくなったら、湯がいたパスターをあえて出来上がりです。
ビーフステーキとクラウトゥ、赤ワインとステーキはマスタードソースは結構美味しい。
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