2010-11-15

鳥鍋


鍋に水と昆布を入れ中火で具を順番に加えていく:鶏肉100gを一口サイズ、白菜3枚を一口サイズ、Porro適量、椎茸3枚は中心をXにカット、豆腐適量、最後に春雨を加え煮立ったら食べごろです。

ポン酢とPepeloncino、ちょっとピリカラって食が湧きます。

お鍋にビールはNice!

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