カレー・鳥鍋

カレーの具は画像を参照ください。

サラダ油、バター大さじ２、クミン、生姜少々とニンニクのみじん切りを加え炒めます。

野菜がしんなりしたら胡椒、SBカレー粉、マンゴ小さじ１、ホッとカレー粉、マイルドカレー粉適量、固形スープ、ローリエを加えて煮込みます。

☆さらっと仕上がりますが、ボイルしたジャガイモ２ケをつぶしてトロミを出してください。










鳥鍋です。