2010-12-13

焼き飯


BKKで買った粉末ソースはちょっとニンニクも入っていて、かなり重宝、炒め物にもかなり合います。






フライパンにサラダ油を加熱し、溶き卵をバラバラになるように炒め、フライパンからとり省く。
フライパンにバターを少々入れ細かく切ったズッキーネ、玉葱、ピーマン、を炒め、ご飯を加えパラパラになるように炒め上記のソースを加え更に炒め、卵を加え少量の醤油をフライパンの外側から加え、全体に味がつくよう手は焼く混ぜ合わせ出来上がりです。

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