ミートボールスパゲッティ＆ステーキ

お鍋にサラダ油、みじん切りしたニンニク１カケを加え少しフライにし、玉葱４分の１を細かく切り加え、玉葱がシナッてなったらミニトマト２００ｇを半分に切り、押しつぶしながら加え、ミートボール、塩、胡椒を一つまみ程度を加え、グラス半分の白ワインを加えある程度水分がなくなったら、湯がいたパスターをあえて出来上がりです。




ビーフステーキとクラウトゥ、赤ワインとステーキはマスタードソースは結構美味しい。