2010-12-26

カレーうどん&ムニエル


カレーに鰹出汁を入れ、少量の薄口醤油で味を調えます。

湯がいた乾麺をルーの中に入れ更に1分ぐらい煮込んで出来上がり!

懐かしい味!



サーモンに予め塩、胡椒を振るい、片栗粉を軽くまぶし、フライパンにバターとサラダ油を同量を加え、焼きます。

付合せは野菜ミックスサラダにレモン汁を絞って食べてください。

昨夜のお鍋の残り物でのおじやです。





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