サムゲッタン

2人前：
もち米ｘカップ半分、お米ｘカップ半分。
ニンニクｘ2カケ、ナツメグｘ2ヶ、木の実ｘ大さじ３杯、乾燥クリｘ4ヶ、
高麗人参ｘ５ｃｍぐらいを一つ、鶏肉ｘ骨付き1つ。

下準備：もち米、お米は洗っておく、高麗人参は作る3時間前に圧力鍋５０分ぐらい煮込んでおく。

圧力鍋に一口サイズに切った鶏肉と骨を入れ、他の材料を全て加え、お水は圧力鍋の印の所まで注ぎ、蓋をして中火で約1時間で出来上がり。

☆体調を崩した時、食が進まない時に元気がでました。

☆本当はもっと手の込んでいる作り方だと思いますが、私の作り方はかなりイージーだけど、それなりの味覚で味わえているように思います。